Über das Buch
In the Art of Creme Brulee, chef Tran explains a brief history, equipment, ingredients and photographed techniques to create a smooth and tasty Creme Brulee.
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Eigenschaften und Details
- Hauptkategorie: Kochbücher
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Projektoption: 15×23 cm
Seitenanzahl: 132 -
ISBN
- Bedrucktes Hardcover: 9781518476280
- Softcover: 9781518476297
- Hardcover mit Schutzumschlag: 9781518476303
- Veröffentlichungsdatum: Nov. 06, 2018
- Sprache English
- Schlüsselwörter Creme, Brulee
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