Crumble, Crêpes, Cookies, Fondants, Macarons, Napolitain … Ce sont 64 recettes faciles et gourmandes sans gluten, testées et approuvées ! Il y a en plus, des variantes et astuces pour varier les plaisirs au quotidien.

En 2013, j’ai créé mon blog de recettes Mes Petits Gâteaux Sans Gluten - à l’âge de 14 ans - pour ma Maman qui avait commencé un régime sans gluten quelques années auparavant. Depuis, j’ai réalisé de nombreuse recettes - principalement sucrées, mais aussi salées - que je publie sur mon blog pour les partager au plus grand nombre. Aujourd’hui, âgée de 18 ans, j’ai souhaité publier mes meilleures réalisations dans un beau livre pour la praticité du format papier et pour atteindre un nouveau lectorat.