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Sourdoughs

Recipes for Professional Bakers and Bread Enthusiasts

von Jeff Ontiveros

Softcover
Flexibler, laminierter Hochglanz-Einband
Hardcover mit Schutzumschlag
Vollfarbige Schutzumschlag über Leinencover
Bedrucktes Hardcover
Hardcover-Buch mit vollfarbigem Design, direkt auf den Einband gedruckt
Menge:
Die MwSt. wird an der Kasse aufgeschlagen.
Über das Buch
Sourdough Bread recipes for the home baker or the professional chef.
Eigenschaften und Details
  • Hauptkategorie: Kochbücher
  • Projektoption: Standard-Querformat, 25×20 cm
    Seitenanzahl: 66
  • Veröffentlichungsdatum: Sept. 17, 2013
  • Sprache English
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Über den Autor
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Jeff Ontiveros
Austin, TX
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