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      Abbu and the Way to Cook

      von Linda I. Woo

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      Softcover
      Flexibler, laminierter Hochglanz-Einband
      Hardcover mit Schutzumschlag
      Leineneinband mit vollfarbigem Schutzumschlag und Klappen
      Menge:
      Die MwSt. wird an der Kasse aufgeschlagen.
      Über das Buch

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      "My earlier experiences with cooking Pakistani food were unsuccessful. The recipes I had been using from different cookbooks tended to be complicated and demanding. If I followed them, I would get exhausted making just one meal; if I simplified and adlibbed my way through, sometimes I would end up with an inedible meal. Abbu has an approach to cooking which after I learned, I wanted to share with others. From him, I learned that Pakistani cooking can be easy and delicious. His meals -- tahri, masoor dal, mixed vegetable curry, cumin potato fries, meat stews, channa ki dal, kicheri -- are the kinds of meals you can make simply and eat satisfyingly everyday."
      -- From the Introduction

      All proceeds go to charity.
      Eigenschaften und Details

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      • Hauptkategorie: Kochbücher
      • Projektoption: Standard-Hochformat, 20×25 cm
        Seitenanzahl: 57
      • Veröffentlichungsdatum: Aug. 12, 2006
      • Schlüsselwörter Pakistan, cooking, recipes
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