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Meals on Wheels

Food truck businesses in San Francisco

von Maxine Tsang, Freestyle Academy in Mountain View, CA

Bedrucktes Hardcover
Hardcover-Buch mit vollfarbigem Design, direkt auf den Einband gedruckt
Menge:
Die MwSt. wird an der Kasse aufgeschlagen.
Über das Buch
Food truck owners are interviewed about their businesses: the food, the customers and city licensing
Eigenschaften und Details
  • Hauptkategorie: Kochbücher
  • Projektoption: Quadratisch klein, 18×18 cm
    Seitenanzahl: 40
  • Veröffentlichungsdatum: Apr. 07, 2011
  • Schlüsselwörter SF Cart Project, starting a restaurant, Los Altos High School, taco truck, food trucks, creme brulee, Off the Grid, permits, SF, catering
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Über den Autor
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