Recepten van kookclub Maandags Gezelschap, seizoen 2008-2009. Bij de meeste recepten is ook een wijnadvies vermeld. Daarnaast bevat het receptenboekje uitleg over keukenjargon en warenkennis over diverse ingrediënten.

Samenstelling en beschrijving recepten: Kees Stevens, chefkok.

Vormgeving: Maarten de Tollenaer, grafisch ontwerper.